Om du tenker på jorden som en levende enhet som du må ta vare på og kultivere, ja, da er du en jordvenn! En jordvenn dyrker først og fremst god jord, og sunne planter kommer som en konsekvens av dette.
Husk at det er den levende jorden som skal sørge for å holde plantene dine friske og i god vekst.
Den levende jorden er et komplekst, selvgående og robust økosystem, som trenger mindre og mindre drahjelp jo mer utviklet det er.
En levende jord er næringsrik, fuktig, luftig og tilpasningsdyktig. Når du får en SUPERJORD, vil derfor dyrkingen din bli en lek!
Vær en jordvenn:
En ekte jordvenn bruker de tre prinsippene du har lært, for å lykkes med gravefri dyrking:
Ikke forstyrr jorden med graving
Dekk åpen jord
Ha levende røtter i jorda så lenge som mulig
Disse tre grunnleggende prinsippene kommer du langt med! Allikevel er det ganske mye mer du kan gjøre i tillegg til dette, for å få en enda bedre, og enda mer levende og næringsrik jord. Dette får du vite litt mer om i ukene som kommer!
Japanske Masanobu Fukuoka var utdannet planteforsker, innen plante-patologi (læren om plantesykdommer).
Som bondesønn OG mikrobiolog fikk han et spesielt helhetlig syn på dyrking. Etter en hard lungebetennelse med påfølgende lang jobb-pause, endret han syn på dyrking. Han fant at den vestlige metoden for landbruk stred mot alt han syntes var riktig.
Dette førte til at han sluttet i den vitenskapelige jobben sin, flyttet tilbake til familiegården og utviklet egne, nye metoder for en radikalt annerledes måte å drive jordbruk. Disse var basert på økosystemets prinsipper, med bruk av naturens eget system for å holde planter friske. Han kalte prinsippet Naturlig Landbruk (natural farming). Den viktigste lærdommen kom fra å observere naturen, og så kopiere dette i dyrkingen.
Hans syn på dyrking er også en filosofi, ikke bare en metode. Hovedprinsippene går på å anerkjenne økosystemets kompleksitet, forstyrre det minst mulig og utnytte fordelene det gir.
Fire punkter fra Fukuokas dyrkingsfilosofi:
1) Menneskers kultivering av jorden er unødvendig, altså bearbeiding ved pløying, spavending og maskiner generelt bør ikke skje.
2) Tilvirket gjødsel er unødvendig, dette gjelder også tilberedt kompost.
3) Luking er unødvendig, dette gjelder både mekanisk og kjemisk. Ugress skal i minst mulig grad fjernes, og kun skånsomt.
4) Plantevernmidler skal unngås. Dette gjelder alle typer – mot insekter og ugress.
Slik mente han at økosystemet ville bygge seg sterkere og bedre, jorden blir etter hvert mer fruktbar, og da kan man plante og høste inne i dette systemet. Teknikkene innebærer nå kjente metoder som samplanting, vekselbruk, jorddekke med flere. Han er utpekt som en av fem personer med størst påvirkning innen økologisk landbruks historie. I samtiden ble metodene hans ledd av og avvist, men i senere tid er det blitt økende aksept for at dette er måten å gjøre det på for å klare å berge stumpene av landbruksjorden i verden.
Fukuoka har mottatt en rekke priser og æresbetegnelser. Han jobbet aktivt mot forørkning, hjalp med å gjenopprette skadd natur, og var også oppfinneren bak «frø-bomber» av leire, frø og kompost.
Esther Deans fra Australia ble veldig kjent på 70/80-tallet for sin dyrkingsbok «Growing Without Digging». Hun fulgte opp med ny bok i 1994: «No-dig Gardening and the Leaves of Life».
Deans argumenterte sterkt for å dekke jorden med forskjellige organiske materialer. Selv mente hun det beste var å dekke den i slike lag:
1) Avispapir
2) Lucerne-høy
3) Gjødsel
4) Løst lag med strå
5) Lett dryss gjødsel igjen
6) Kompost på toppen
Deans var en stor inspirasjon for Bill Mollison og senere April Sampson-Kelley i arbeidet med Permakultur. (Permakultur som metode ble definert i nettopp Australia, av Bill Mollison og David Holmgren.)
Selv dyrket Esther Deans grønnsaker til eget bruk til hun var midt i 90-årene. (Hun var 97 i 2008, så jeg antar at hun ikke er her mer, men finner ingen steder når hun gikk bort.)
Ruth Stout var en amerikansk dame, som i 1930 flyttet med mannen sin fra New York City og ut på landet i Connecticut.
Stout ønsket å starte å dyrke sine egne grønnsaker, men ble lei av å måtte vente og vente på naboen, som skulle komme og hjelpe henne pløye opp dyrkingslandet med traktoren sin.
Hun observerte daglig hva naturen rundt gjorde for å få planter til å gro, og bestemte seg for å heller kopiere denne funksjonen: Frø rett på bakken, halm over frøet, og grundig vanning. Og jammen grodde plantene som bare det – helt uten pløying! Hun fikk fantastiske grønnsaker uten å måtte ta et eneste spadetak.
Stout perfeksjonerte metoden, og ga ut flere dyrkingsbøker i teknikken, som hun kalte «No Work Gardening».
Selv dyrket hun ALT hun og familien trengte frem til hun var langt over NITTI år. Gravefri dyrking har et kjempepotensiale for oss som har litt vondt i ryggen, ikke er så sterke lenger eller rett og slett er litt bedagelig anlagt. Hagearbeid trenger VIRKELIG ikke være så slitsomt!
På tide med litt fakta – først om GrowSpace og gravefri dyrking!
For kanskje lurer du på dette: Hva er GrowSpace, hva er gravefri dyrking, og hvor kommer egentlig denne dyrkingsteknikken fra?
På bildet her ser du meg, Cecilie Mossige, og GrowSpace er kursbedriften min – en nettbasert kursportal jeg har laget for å spre kunnskapen om gravefri dyrking til flest mulig.
Da jeg overtok Oslo-parsellen min i 2014, mislyktes jeg TOTALT i å dyrke den opp på konvensjonelt vis. Etter standard spavending, gikk opplegget bare rett vest. Jorden ble hardpakket som sement, ugresset trivdes dobbelt så bra, snegler og jordlopper knasket i seg alle småplantene, og jeg fikk i tillegg sykt vondt i ryggen, til ingen verdens nytte.
Dette sendte meg ut på leting etter en bedre måte å dyrke på. Jeg fant at de samme problemene jeg hadde, var vanlige også andre steder i verden – etter lik type spavending av jorden som vi alle hadde lært at man må gjøre…
Løsning: Slutt å grave, og start med å kopiere naturens metoder.
Dette er rett og slett essensen av gravefri dyrking! Denne løsningen er radikalt annerledes enn moderne landbruk, som tvinger naturen inn i menneskets måte å dyrke på – i stedet for å bruke de systemene for vekst som allerede finnes.
Mange har sikkert hørt om Charles Dowding og Sara Backmo, som dyrker mye etter gravefrie prinsipper. Men, disse var IKKE først ute…
Du kan allikevel ale opp de fleste småplantene dine selv!
Årets så-kurs starter snart!
Yey, januar, og endelig på tide å så! Trass minusgrader, frost og snø, kan du sette i gang med plantestartingen allerede nå.
Visste du at selv om du mangler drivhus, og har liten plass i vinduskarmen, kan du fint klare å ale opp alle plantene du trenger til bedene dine?
Jeg har selv begrenset med vinduskarm, ikke drivhus, og kun få kvadratmeter privat hage. Allikevel driver jeg enkelt frem alle småplanter til parsellen min selv, ved hjelp av forskjellige oppfinnsomme metoder. For et par år siden innså jeg at disse metodene er noe som flere hobbydyrkere kunne trenge.
Kurset «Plantestarting uten drivhus» ble lansert på nyåret 2020, og ble veldig populært. I dette kurset lærer du å ale opp ferdige, sunne småplanter som du kan sette ut i ditt nye gravefrie bed, gjennom hele sesongen!
Ny runde av dette artige så-kurset er rett rundt hjørnet! Påmeldingen åpner 17. januar.
NB – akkurat dette kurset kjører jeg kun EN GANG I ÅRET, så om du er interessert bør du merke deg følgende:
For deg som står på epostlisten min, vil det bli en skikkelig rabatt om du melder deg på raskt! Jeg ønsker meg nemlig at flest mulig melder seg på denne runden, så vi blir en skikkelig gjeng. Slik kan vi ha det gøy, så, diskutere og følge hverandres prosjekter SAMMEN. Det er rett og slett mye festligere enn å holde på alene. Vi er vel mange som har abstinenser på det sosiale for tiden… (Du kommer på epostlisten ved å melde opp for gratis kurs eller kalender.)
Etter gjennomført kurs, vil du…
– Ha laget dine egne geniale så-beholdere, som fungerer som mini drivhus og lar deg så hele året utendørs
– Kunne så direkte ute midt på vinteren, og høste herdige grønnsaker på tidligst mulig tidspunkt
– Kunne forbehandle (stratifisere) frø slik at de spirer lettere
– Kunne motvirke vanlige sykdommer og udyr i plantestarting innendørs
– Vite både hvordan du gjødsler småplantene dine, og beskytter dem ved utplanting
Slik vil du kunne spare penger på innkjøp, få mer tid i vår-rushet og mer plass inne i vinduskarmen. Småplantene dine blir også sterke, kompakte og ferdig herdet med disse metodene.
Interessert? Meld deg opp på epostlisten vår, og få vår gratis kalender på kjøpet:
Du trenger egentlig ikke jobbe så hardt for å få grønne fingre, for det finnes nemlig et ferdig, lettvint system klart for deg ute i hagen! Naturen har gjennom millioner av år satt opp et finstilt, intrikat opplegg, designet for å fange og resirkulere energi og næring, og hjelpe organismene å vokse og reprodusere seg. Du vet sikkert hva et økosystem er?
Det er økosystemet i hagen din som kan hjelpe deg med plantene dine. Hvis du slutter å grave, og i stedet begynner å styrke økosystemet hos deg, vil du få masse, masse hjelp med dyrkingen. Denne metoden vil på sikt gi deg mindre ugress, bedre jord, mindre behov for vanning og gjødsling, færre skadedyr og mindre hardt arbeid.
Meld deg på vårt gratis introduksjonskurs for å lære mer om hvordan dette fungerer:
En av de største fordelene med gravefri dyrking, er langt mindre ugress! Mange slutter å grave ene og alene på grunn av dette. Hva med deg, er du lei av å luke?
Hva er den viktigste ressursen du har i dyrkingen? Det er selvsagt JORD. Om du vil det beste for jorden din, bør du bearbeide den minst mulig! Gravefri dyrking gir deg en levende, løs og næringsrik jord. Uten alt det harde arbeidet…
Været blir mer og mer uforutsigbart. Lengre perioder med tørke eller hardt regn, krever at økosystemet i bedet er robust! Etter omlegging til gravefri metode, vil du erfare at plantene dine blir mer motstandsdyktige i ekstremt vær. Dette er fordi de får hjelp av den levende jorden. Gravefri dyrking sparer deg for mye arbeid med vanning under tørke, og gjør samtidig at jorden din ikke vaskes vekk i hardt regn. Fremtiden er gravefri!
Sunn jord -> sunne planter -> sunn mat -> sunne mennesker I et komplekst og levende gravefritt økosystem blir grønnsakene mer tettpakket med næringsstoffer, enn i sprøytet og pløyd utarmet jord. Du får mikronæringsstoffer og antioksidanter av planter dyrket med naturvennlige metoder. Jordhelse er menneskehelse. Vi er alle ett.
Med gravefri dyrking styrkes økosystemet lokalt, og biodiversiteten øker. Naturen blir mer motstandsdyktig. Samtidig fanger dette systemet mer og mer karbon fra luften, og lagrer det trygt i jorden! Bedre miljø for både mikroliv, planter, dyr og mennesker.
